۰۸
آذر
آذر
گیلاس های قهوه پس از برداشت از درخت می بایستی طی مراحلی تبدیل به دانه سبزه قهوه شوند. به مرحله ای که طی آن گیلاس قهوه تبدیل به دانه سبزه قهوه می شود, فراوری قهوه یا همان Coffee Process میگویند. این مرحله از مهمترین مراحل در شکل گیری عطر, طعم و کیفیت طعمی قهوه است […]